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1、醋是一种调味剂，主要成分是醋酸。

2、食醋的醋酸浓度约为5%，为酸性溶液。

3、醋酸能增加食物的酸味和风味，增加胃酸，促进食欲，帮助消化，帮助维持食物中的维生素c，并有一定的杀菌作用。

4、皮肤科常用的冰醋酸具有杀菌、抗真菌、止痒、溶角质的作用。

5、冰醋酸在临床上常用于治疗手足癣、手汗症、灰指甲。

6、用醋洗头具有溶解角质、杀菌和止痒的作用，可抑制头皮屑的产生，并具有除油和止痒的作用。

7、在脂溢性皮炎的治疗中，用醋洗头可以防止脱发过多。

本文到此结束，希望对你有所帮助。